Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihr Lieblingsfleisch von NECKARTALBEEF immer perfekt gebraten bekommen.

Ob T-Bone, Hüftsteak, Roastbeef am Stück oder Filet, entscheidend für die Qualität des Fleisches ist die Aufzucht des Rindes. Wo hat es gestanden, womit wurde es gefüttert, hatte es viel Bewegung…

Danach ist es wichtig, wie und wo es verarbeitet wurde, ob der Metzger auch sein Handwerk versteht. All diese Fragen sind bei „Geschmacksbekenntnis“ mit seiner Premium Marke für Weiderind NECKARTALBEEF beantwortet – denn hier bekommen Sie eindeutig mehr Fleisch für Ihr Geld, und das in einer Qualität, die Ihres gleichen sucht. Selbstverständlich ist ein Steak aus Brasilen, Argentinien, Chile oder Amerika nicht schlecht, aber es hat rund 10.000 Schiff- oder Flugkilometer auf dem Buckel. Bei uns kommt Ihr Steak direkt aus der Nachbarschaft – dem Neckartal.

Kursgebühr: 119 Euro / 6 bis 8 Teilnehmer (min. 5)

• Wir zeigen Ihnen das richtige vorbereiten, den Zuschnitt und das richtige Würzen
• Wie Sie den richtigen Garpunkt immer treffen
• Was Sie alles dazu brauchen
• Und was Sie vermeiden sollten

Kursbeginn:

 
Unser Kochkurs wird von einem erfahrenen Küchenchef geleitet, der sein Handwerk versteht.